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cuisson vapeur avis

Bonjour, je compte acheter ce produit pour la vapeur. Je veux mettre une plaque à pain de 38 x 33 cm tient elle ? contenance du recipent d'eau et durée maximale de la cuisson avec vapeur ? beaucoup de micro ondes ont une cloche ou une boite avec reserve d'eau pour cuire les legumes a la vapeur. Quels accessoires sont fournis ? Merci beaucoup